ListarProyecto de Grado por tema "TRUCHA"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Estudio técnico económico de una planta procesadora de la carne de trucha en el Municipio de Ancoraimes.
(2024)El proyecto actual presenta un estudio técnico económico sobre la implementación de una planta procesadora de filetes congelados envasados al vacío de la carne de trucha, mediante el uso de metodologías y herramientas ...