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Estudio para la Ampliación y Diversificación de Productos para la Empresa Pastelería Victoria’s
(2015)
El presente proyecto de grado desarrolla metodologías y herramientas que mejoren la competitividad en el mercado de la empresa Pastelería Victoria's mediante un estudio para la ampliación y diversificación de productos ...
Diseño de un sistema de gestión de la producción y planificación estratégica en la industria panificadora el pan casero
(2016)
El presente proyecto de grado referente a la Industria Panificadora “El Pan Casero”, tiene como objetivo mejorar el funcionamiento de la empresa mediante la aplicación de Técnicas de Ingeniería Industrial; diseñando un ...