Complejo agrícola ecológico de procesamiento de productos del plátano

dc.contributor.author	Monrroy Silva, Ronald Justiniano
dc.contributor.author	Uzin Vargas, Ricardo (tutor)
dc.date.accessioned	2018-09-07T20:21:52Z
dc.date.available	2018-09-07T20:21:52Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Licenciatura	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/17325
dc.description.abstract	Es un proyecto agroindustrial que desarrolla procesos de transformación en la materia prima en productos terminados para el consumo. Consta de cuatro áreas: Área de Producción donde se lleva a cabo todo el proceso de la elaboración del producto; Almacenamiento el cual tiene tres subáreas (materia prima, de proceso y producto terminado), Laboratorio es el que verifica el estado del producto en sus distintas etapas de proceso; Administración encargada de dirigir todo el movimiento de la empresa y servicios de mantenimiento de las diferentes áreas. La producción de alimentos crea un valor agregado y ser competitivos en el mercado, lo que genera ingresos y mejores condiciones de vida, logrando un desarrollo sostenible y ecológico.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.subject	CENTROS DE PRODUCCION INDUSTRIAL	es_ES
dc.subject	CENTROS DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS	es_ES
dc.title	Complejo agrícola ecológico de procesamiento de productos del plátano	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES