Efectos de los sustratos y tratamientos pregerminativos en semillas de asai (Euterpe precatoria Martius), en la comunidad Rosario del Yata, provincia Vaca Diez-Beni

Abstract

Bolivia es uno de los países de América latina con significativas superficies de bosques naturales, entre las especies que las componen existen muchas especies de palmera, que gradualmente se incorporan a la actividad económica por el uso de sus productos, los cuales son denominados productos forestales no maderables. Se estima que la cobertura de bosques en Bolivia es de 53.4 millones de hectáreas o sea 48 % de la superficie territorial, con una pérdida anual de 211.600 hectáreas al año. Los datos más actuales estiman que disminuyen las superficies de bosques y que aumenta la deforestación anual, a través de procesos de apertura de la frontera agrícola (MDSMA, 1995 y CUMAT, 1990). El asaí (Euterpe precatoria M.) es una palmera de la cual se pueden obtener múltiples productos, entre ellos: palmito, jugos, helados de asaí, jarabes y las hojas utilizadas en los techos, las inflorescencias para elaborar escobas, el estipite de la palmera en cercos y otros usos; por lo tanto, es necesario propiciar la producción de plantas de asaí en viveros comunales y familiares, con el fin de realizar plantaciones con fines económicos, pero también de protección de los ecosistemas naturales. Para establecer viveros y plantaciones forestales de la especie asaí, es fundamental contar con una provisión permanente de frutos y semillas, lo que significa que es necesario además, establecer semilleros bajo manejo de las comunidades de la región donde se ha realizado la investigación. El estudio de “Efectos de los sustratos y tratamientos pregerminativos en semillas de asaí”, fue desarrollado en la comunidad Rosario del Yata, provincia Vaca Diez en el departamento del Beni. El trabajo de investigación se desarrolló en dos etapas: La primera etapa, distribución de bloques y tratamientos en el marco de un diseño experimental de bloques al azar con arreglo factorial, preparación de los sustratos y mezclado de los mismos, recolección de frutos y obtención de la semilla, aplicación de tratamientos pregerminativos. La segunda etapa, se realizó en un vivero forestal comunal, con la siembra de las semillas en bolsas con los sustratos preparados, así como la observación y toma de datos de acuerdo a las variables de respuesta: calidad de la semilla, altura de plantines, diámetro de plantines y número de hojas. El resultado del análisis del número de semillas por kilogramo estable el valor de 1.773 semillas/Kg., como dato comparativo. En relación a los resultados del porcentaje de germinación se puede establecer que en el análisis de varianza, existen diferencias significativas en el factor sustrato y tratamiento pregerminativos, con un coeficiente de variación de 12.13 %. Así mismo, la prueba de Duncan muestra diferencias significativas en los niveles de sustratos y tratamientos pregerminativos, observando mejores resultados en el sustrato con chala de arroz (84%) y el tratamiento pregerminativo estratificado en bolsa (86%). El análisis de varianza en relación a altura de plantines, muestra estadísticamente que no existe diferencias significativas a un nivel del 5 %, entre bloques y el factor sustrato. Sin embargo, existen diferencias significativas en el factor de tratamientos pregerminativos y un coeficiente de variación de 15.34 %. Con el análisis de Duncan, se muestra que existen diferencias significativas en el tratamiento pregerminativo de remojo de semillas en agua durante 24 hr. (5.35 cm/plantín) y estratificado de semillas en bolsa (4.62 cm/plantín). El análisis de varianza en diámetro de plantines, muestra que existe diferencias significativas entre los bloques y el factor sustrato a un nivel del 5 %, así mismo no existen diferencias significativas en el factor tratamientos pregerminativos, análisis logrado con un coeficiente de variación de 7.96 %. Con la prueba de Duncan, se muestra que existen diferencias significativas entre los sustratos, con chala de arroz (3.07 mm/plantín), con abono de bovino (3.02 mm/plantín), con estiércol de gallinaza (2.95 mm/plantín), con el sustrato tierra del lugar (2.85 mm/plantín) y el sustrato con aserrín descompuesto (2.79 mm/plantín). En relación al número de hojas, el análisis de varianza determina que existen diferencias significativas entre los bloques, sustratos y tratamientos pregerminativos, análisis realizado con un coeficiente de variación de 4.21 %. En base a los efectos simples considerados se muestra que existen diferencias significativas en la interacción de los factores sustratos y tratamientos pregerminativos. Logrando mejores resultados con los sustratos: con abono de bovino y con chala de arroz, en los tratamientos pregerminativos: remojo de semillas en agua durante 24 hr. y estratificado en bolsa. En cuanto a las conclusiones del estudio, se puede establecer que se rechaza la hipótesis planteada, porque si existen diferencias significativas en el factor sustrato y el factor tratamientos pregerminativos, siendo los mismos de carácter específicos. Además, las conclusiones siguen las propuestas de los resultados en cuanto a altura, diámetro y número de hojas de plantín. En cuanto a las recomendaciones se considera que en la etapa de germinación y desarrollo de los plantines de asaí, el sustrato con chala de arroz y el sustrato con abono de bovino, con la aplicación de tratamiento pregerminativo estratificado en bolsa, se puedan establecer en viveros comunales. Así mismo, la aplicación de sustrato con chala de arroz y tratamiento pregerminativo remojo de semillas durante 24 hr. a temperatura ambiente, se puedan establecer en viveros familiares.