Search

Now showing items 1-1 of 1

Analisis fisicoquimico, fitoquimico de la raiz de yacon (Smallanthus sonchifolius) proveniente de tres regiones de La Paz y transformación en Infusión

Nina Rodriguez, Liliam Alcira; Duchen Uriarte, Patricia [Tutor]; Vino Nina, Lourdes [Tutor] (2013)

Se ha realizado el análisis fisicoquímico, fitoquímico de la raíz de “yacón” proveniente de tres regiones: Cuñapata de la provincia Muñecas, Inquisivi de la provincia Inquisivi, Pusa pusa de la provincia Larecaja del ...