• Industrialización y comercialización de la carne de llama en la ciudad de La Paz 

      Sacaca Aliaga, Sonia Savina (2019)
      El presente plan de negocios demuestra que es factible aprovechar las oportunidades del entorno y los beneficios de la carne de llama, para generar ventajas competitivas que hagan sostenible un modelo de negocio orientado ...
    • Planta procesadora de deshidratación en seco de la carne de llama 

      Mita Marca, Roddy; Apaza Mamani, Vanessa Marleny (Universidad Mayor de San Andrés, Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, Carrera de Administración de Empresas., 2017)
      El presente plan de negocios consta en la implantación de una planta procesadora de deshidratación en seco de la carne de llama, el cual es un producto nutritivo y beneficioso para la salud. Con el producto a ofrecerse se ...