Listar Proyecto de Grado por autor "Apaza Mamani, Vanessa Marleny"
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Planta procesadora de deshidratación en seco de la carne de llama
Mita Marca, Roddy; Apaza Mamani, Vanessa Marleny (Universidad Mayor de San Andrés, Facultad de Ciencias Económicas y Financieras, Carrera de Administración de Empresas., 2017)El presente plan de negocios consta en la implantación de una planta procesadora de deshidratación en seco de la carne de llama, el cual es un producto nutritivo y beneficioso para la salud. Con el producto a ofrecerse se ...