Listar Producción científica por autor "Luján, Carmen"
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Definición y prevalencia de la anemia en mujeres bolivianas de edad fértil residentes a gran altitud : efecto de una suplementación con hierro-folato
Berger, Jacques; Aguayo, Víctor M; San Miguel, José Luis; Luján, Carmen; Tellez, Wilma; Traissac, Pierre (Desnutrición oculta en Latinoamérica : deficiencia de hierro, 1997)Resumen. Los objetivos del presente estudio fueron a) definir mediante una suplementación con hierro y folato los valores umbrales de hemoglobina para el diagnóstico de la anemia en mujeres bolivianas de edad fértil ... -
Effect of high altitude on protein metabolism in Bolivian children
San Miguel, José L; Spielvogel, Hilde; Berger, Jacques; Araoz, Mauricio; Luján, Carmen; Téllez, Wilma; Cáceres, Esperanza; Gachon, Pierre; Coudert, Jean; Beaufrere, Bernard (High Altitude Medicine & Biology, 2002-08-01)Abstract. In Bolivia, malnutrition in children is a major health problem that may be caused by inadequate protein, energy, and micronutrient intake; exposure to bacterial and parasitic infections; and ...