Evaluación de tres densidades de siembra en dos variedades de brócoli (Brassica oleracea) en ambiente atemperado en el Centro Experimental de Cota Cota
Resumen
El presente trabajo se realizó en la Ciudad de La Paz, Provincia Murillo primera sección, en la carpa solar de la Facultad de Agronomía ubicado en el Campus Universitario de la zona de Cota Cota, perteneciente a la Universidad Mayor de San Andrés, Facultad de Agronomía ubicada a 15 km, del centro de la ciudad de La Paz presenta una altitud de 3445 m.s.n.m.
El análisis de suelo indicó, que el suelo es apto para el cultivo de brócoli, presentando buena condiciones en pH, conductividad eléctrica y materia orgánica.
Se evaluó el cultivo de brócoli bajo el Diseño de Bloques al Azar con arreglo en Parcelas Divididas, teniendo como factor “A” las variedad a1: Di Cicco y a2: Pirata y como factor “B” densidades de siembra; b1: 17 plantas/m2, b2: 11 plantas/m2 y b3: 8 plantas/m2. Tratamientos: T1 (Di Cicco+17 plantas/m2), T2 (Di Cicco+11 plantas/m2), T3 (Di Cicco+8 plantas/m2), T4 (Pirata+17 plantas/m2), T5 (Pirata +11 plantas/m2), T6 (Pirata +8 plantas/m2).
Los resultados obtenidos fueron los siguientes: Los tratamientos 4, 5 y 6, numéricamente obtuvieron el mayor número de hojas con 20, 20 y 22 hojas respectivamente. La altura de planta estadísticamente presentó diferencias significativas entre Di Cicco y Pirata con 88,98 y 60,99 cm respectivamente. El mayor diámetro de tallo fue en la variedad Pirata alcanzó 2,31 cm, con respecto a Di Cicco que registró 1,79 centímetros. El diámetro de inflorescencia fue mayor en el tratamiento 6, con un promedio de 12,93 cm, seguida por el tratamiento 4 con un valor de 12,4 centímetros. El porcentaje de plantas emergidas a los 15 días después de la siembra fue de un 95% del total, a una temperatura promedio de 22°C. La variedad Di Cicco registró 96 días desde la siembra hasta la madurez comercial, la variedad Pirata con 108 días. El peso de inflorescencia para T4, T5 y T6 registró promedios iguales a 256,83, 273,57 y 291,33 gramos respectivamente. Los rendimientos en T4, T5 y T6 fueron iguales a 18213, 17780 y 16190 kg/ha respectivamente. Los tratamientos 2, 3, 4, 5 y 6 resultaron tener réditos económicos, pero el tratamiento 5 fue la más rentable con un valor de costo/beneficio de 1,79 Bs.