Evaluación del manejo ganadero lechero en la colonia San Isidro de Uyunense provincia Caranavi del departamento de La Paz
Resumen
Con la finalidad de evaluar el manejo ganadero lechero, se estudiaron a 12 UPFs (Unidades
productivas familiares), se evaluaron 49 registros productivos y reproductivos de vacas (mestizas holstein) y el manejo ganadero que realizan a 107 cabezas de ganado en 12 lotes o fincas ubicadas la Colonia San Isidro de Uyunense, provincia Caranavi, departamento de La Paz. Se establecieron dos estratos en el análisis de acuerdo al número de cabeza de ganado. Se consideraron las variables; metros cuadrados de cultivos agrícolas. Tenencia del hato, relación macho; hembra, pastos y forrajes, alimentos concentrados, peso de los animales, zonas de pastoreo, construcciones destinadas para la crianza, aplicación del calendario sanitario, largo de lactancia, producción de leche (PL). Costos variables, costos fijos, relación B/C.