Browsing Trabajo Dirigido by Author "Trujillo Lopez, Victor"
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Proceso de producción de cremas alimenticias deshidratadas a base de dos cereales y hortalizas en el Técnologico
Trujillo Lopez, Victor (2014-09-03)En la alimentación de la población boliviana su preferencia por los carbohidratos y cárnicos; así mismo adolece del mal común a nivel mundial se prefieren las comidas rápidas (alimento chatarra) dejando de lado los alimentos ...