Listar Carrera de Ingeniería Agronómica por autor "Valdez Quispe, Liliana"
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Evaluacion de cuatro metodos de deshidratado de durazno (Prunus persica L.) con la aplicacion de dos antioxidantes en el municipio de Luribay del departamento de La Paz
Valdez Quispe, Liliana (2016)El presente trabajo de tesis, se realizó en la Comunidad de porvenir, primera sección Luribay de la provincia Loayza del departamento de La Paz, con la finalidad de evaluar cuatro métodos de deshidratado de durazno (prunus ...