ListarFacultad de Ciencias Económicas y Financieras por tema "POLLOS EL BUEN GUSTO"
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Producción de pollos al spiedo “EL BUEN GUSTO”
(2018)La finalidad del proyecto se origina por deficiencias que se encontró tanto en la elaboración y comercialización de pollos al spiedo en la ciudad de La Paz, debido a una observación del mercado donde los comensales dieron ...