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Estudio para la Ampliación y Diversificación de Productos para la Empresa Pastelería Victoria’s
(2015)
El presente proyecto de grado desarrolla metodologías y herramientas que mejoren la competitividad en el mercado de la empresa Pastelería Victoria's mediante un estudio para la ampliación y diversificación de productos ...
Modelo de gerencia compartida basado en liderazgo en valores caso de estudio: Pastelería Asunta
(2017)
El objeto del proyecto de grado, es crear un modelo de gerencia que pueda solucionar problemas en el manejo gerencial, teniendo como características principal dos gerentes generales (D&I), para la división de tareas y ...