Evaluacion de dos variedades de pepinillo (Cucumis sativus L.) con tres niveles de fertilizante foliar "vigortop" en ambiente protegido en el Centro Experimental de Cota Cota
Resumen
A nivel mundial, las hortalizas como el pepinillo son una parte importante de la alimentación, ya que brindan una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales necesarias en la dieta para la salud de las personas, por lo que se cultivan en muchos países. En Bolivia, éste tipo de cultivo está condicionado por factores climáticos y edáficos, siendo a menudo las bajas temperaturas, bajas precipitaciones y suelos con baja fertilidad los que ocasionan rendimientos pobres y/o la pérdida total de la producción, ante ésta situación, surge la necesidad de buscar nuevos productos y desarrollar otras técnicas de aplicación de nutrientes a los cultivos, que mejoren la productividad sin dañar el medio ambiente ni afectar la salud humana. Por tal razón, en la presente investigación se evaluaron dos variedades de pepinillo (Cucumis sativus L.) con tres niveles de fertilizante foliar “vigortop” en ambiente protegido en el Centro Experimental Cota Cota. El estudio inició con la siembra de las dos variedades de pepinillo (Eureka y SMR 58), los cuales durante su desarrollo recibieron dosis de 3%, 5% y 7% de fertilizante foliar vigor top. Las variables de respuesta para medir el efecto de las dosis de aplicación en las variedades de pepinillo fueron: altura de la planta, número de frutos por planta, longitud del fruto a la cosecha, diámetro del fruto, peso del fruto y rendimiento. El ensayo fue realizado bajo el arreglo bi-factorial en el diseño de Bloques Completos al Azar, se contaron con 24 tratamientos (2 variedades, 3 dosis, 1 testigo y 3 repeticiones) cuyos datos se analizaron con el paquete estadístico Info Stat, versión 2008. Los resultados mostraron que las temperaturas al interior de la carpa variaron desde los 18 °C hasta los 21 °C, la oscilación promedio de la humedad relativa se mantuvo entre 56 y 70%. El número de días a la emergencia para las dos variedades se constató 10 días después de la siembra. La altura de la planta, número de frutos por planta, diámetro del fruto y peso del fruto fue diferente para cada una de las variedades, siendo superior SMR 58 (188.67 cm; 12 frutos; 3.09 cm y 30.82 g) respecto de la variedad Eureka (159.82 cm; 7 frutos; 2.56 cm y 27.22 g). En relación a las dosis aplicadas, la que permitió mayor altura de la planta, mayor número de frutos por planta y mayor diámetro del fruto fue la dosis de 5% con 179.34 cm de altura, 10 frutos por planta y 2.52 cm de diámetro. Respecto al rendimiento, SMR 58 alcanzó un promedio de 3.48 kg/m2 y la variedad Eureka alcanzó un promedio de 1.79 kg/m2, siendo la dosis de 5% de fertilizante foliar la que reportó un rendimiento mayor con 3.03 kg/m2, por consiguiente las mejores relaciones Beneficio/Costo fueron presentadas por los tratamientos en los que se utilizó el híbrido SMR 58, destacándose la dosis de 5% de vigortop con Bs 3.27/100.