Respuesta hematica y cardiaca en aves de corte sometidos a restriccion alimenticia y uso de metaproterenol para el control del sindrome ascitico en la Fundación La Paz

Abstract

Para Bolivia, su ubicación geográfica, en especial las zonas por encima de los 2200 metros sobre el nivel del mar; el clima variado, las prácticas de manejo y otros factores causan el síndrome ascítico con altas tasas de mortalidad en pollos de carne y se caracteriza por una alteración de los componentes sanguíneos e hipertrofia cardiaca, afectando también sus características productivas. A tal hecho se estableció un experimento para estudiar el efecto combinado del sexo (machos y hembras), la restricción alimenticia (2, 4 y 6 horas de restricción/día) y uso del broncodilatador (metaproterenol) (0,071; 0,107 y 0,143 ml.) en la incidencia del síndrome ascítico. Se determinó las variables hemáticas, cardiacas y productivas. El trabajo se dividió en dos periodos: a) etapa inicial (sexo y restricción), la restricción alimenticia fue del día 7 al 49 de edad; se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo bifactorial 4x8 con 24 pollos por unidad experimental. b) segundo periodo se incluyó el tercer factor broncodilatador (trifactorial) se dividieron por tratamiento con 6 aves con un total de 128 unidades experimentales, el broncodilatador fue adicionado en el agua de bebida del día 22 al 49. Se seleccionaron machos y hembras de cada tratamiento a los 20, 34 y 49 días de edad, se pesaron y se obtuvo muestras de sangre para determinar las variables hemáticas; luego se sacrificaron para determinar las variables cardiacas; las productivas fueron evaluadas del día 7 al 56. Para el sexo, en los machos determinaron una mejor respuesta, en todas las variables estudiadas; con la restricción de alimento con 39% de Ht (día 34), 4,37 g. menos para el IHCD (día 20) y 0,095 g. el IVD (día 20) con 6 horas de restricción; el uso de metaproterenol logro 41,3 % de Ht (día 48), 3,24 g menos para el IHCD (día 34) y 0,078 g. para el IVD (día 34) los mismos resultados con 0,143 ml. de metaproterenol generan: un consumo de alimento de (4197,10 y 4247,20 g.), peso corporal (2409,20 y 2435,60 g.), ganancia de peso (118,90 y 119,20 g.), conversión de alimento (1,81 y 1,83 g./g.) y una mortalidad de (4,33 y 2,47 %); respectivamente a los 49 días de edad.