Implementacion de una alternativa en produccion de vainita (Phaseolus vulgaris. L. ) para la comarca San Pedro de Sorata, provincia Larecaja

Abstract

En la actualidad muchas regiones alejadas y en proceso de desarrollo se puede verificar que no cuentan con un asesoramiento adecuado y no presentan una agricultura diversificada, no solo para la comercialización, sino también para el consumo familias según indica Rechine (2005). La inquietud de diversificar los cultivos hace que se genere la forma de establecer nuevos alternativas para una seguridad alimentaria. En vista de esta inquietud se propone en el siguiente trabajo dirigido, realizar la implementación de cultivo de vainita en la comunidad de San Pedro de Sorata perteneciente al municipio de Sorata, región en la que se cultivaban únicamente cinco productos agrícolas, proponiendo a la vainita como una nueva alternativa de producción, considerando que las condiciones climatológicas son adecuadas para su desarrollo agrícola; por lo cual se realiza el proceso de implementación con la difusión del proyecto, posteriormente se procedió a la capacitación participativa y asistencia técnica, desde el proceso de siembra hasta la cosecha y comercialización del cultivo. En el proceso de adopción del cultivo se identifica que el 59% de los productores adopto la nueva alternativa de cultivo de vainita, porque se reconoce su valor nutritivo y el corto tiempo para la cosecha, como también al mismo tiempo se considera favorable la época de siembra siendo esta en época de invierno. Por lo que se pudo observar que los productores presentan interés de nuevas innovaciones, presentando empoderamiento de las prácticas agrícolas implementadas .7. Al mismo tiempo al realizar el análisis económico se puede verificar con los indicadores propuestos el VAN es positivo con un valor de de 2.333 y un TIR de 29%, lo que indica que este producto es factible, al mismo tiempo se obtienen un valor de RB/C 3,64 el cual representa que por cada un boliviano invertido se recuperaría Bs. 3,64.