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  • Elaboración de bebidas sintéticas sin gas 

    Quispe Cruz, Delia; García Moreno, María Eugenia; Conde Quispe, María [tutores] (Universidad Mayor de San Andres. Facultad de Ciencias Puras y Naturales. Carrera Ciencias Químicas, 2013)
    El presente trabajo de prácticas profesionales, fue desarrollado en la empres Miccal Alimentos S.R.L. desarrollamos la labor cumplida en lo que concierne a la producción y control de calidad en elaboración de bebidas ...