Listar Tesis por autor "Taboada Belmonte, Gloria Cristal, tutora"
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Alerta de riesgo climático mediante aplicación w.u. en telefonía móvil, para toma de desiciones agrícolas en cultivo de papa en el municipio de Umala – La Paz
Choque Poma, Jimena (2021)El presente trabajo tiene por objetivo evaluar el pronóstico del clima para alerta temprana, proporcionada mediante aplicaciones de telefonía e integrada con la observación de indicadores naturales locales, para la toma ... -
Características nutricionales de una bebida láctea formulada con tres porcentajes de suero de leche en Viacha
Tonconi Limachi, Ruth Esther (2020)El presente trabajo de investigación se realizó con el proyecto APROSUERO, en la Carrera de Ingeniería en Producción y Comercialización Agropecuaria de la Facultad de Agronomía, Universidad Mayor de San Andrés con el ... -
Eficiencia de la aplicación W.U. en la telefonía celular como estrategia para el establecimiento de un sistema de alerta temprana para la toma de decisiones oportunas con fines de prevenir desastres agrícolas en familias productoras de papa del municipio de Ancoraimes, del departamento de La Paz
Yampara Huanca, Rubén (2021)El presente trabajo de investigación fue realizado en tres comunidades del altiplano Norte, correspondiente al municipio de Ancoraimes de la provincia Omasuyos. Los objetivos planteados buscaron determinar los factores que ... -
Evaluación de la calidad del lomo de llama (Lama glama) ahumado con salmuera en la localidad de Viacha provincia Ingavi departamento de La Paz
Soliz Apaza, Vladimir (2023)La presente investigación se realizó en el centro de investigación en cárnicos de la Carrera de Ingeniería en Producción y Comercialización Agropecuaria, se utilizó el método analítico el cual será reflejado en los resultados ... -
Evaluación del nivel óptimo de la canela (Cinnamomum zeylmicum) en dos tiempos de pasteurización como conservante en el jugo de maracuyá (Passiflora edulis)
Merlo Quispe, Efrain Ivan (2021)Este proyecto se basó en la producción de la elaboración del jugo de maracuyá con diferentes niveles de canela, para lo cual se tuvo ciertas dificultades, pero no fueron obstáculo para la finalización de este proyecto. Se ... -
Evaluación fisicoquímica y organoléptica a partir de diferentes formulaciones de mermelada mixta de carambola (Averrhoa carambola) y papaya (Carica papaya l.)
Calle Vasquez, Monica (2022)El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar las características fisicoquímica y organoléptica a partir de diferentes formulaciones de una mermelada mixta de carambola (Averrhoa carambola) y papaya (Carica ... -
Valor nutricional del chuño de tres variedades de papa en la localidad de Viacha, La Paz
Callizaya Huanca, Sumilda (2021)La papa es un alimento muy común en la dieta del occidente, rico en potasio, lo que ayuda a combatir la presión arterial alta, excelente por sus propiedades diuréticas y su uso en el tratamiento de diversos problemas de ...