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Mostrando ítems 1-2 de 2
Validación de la dosimetría fricken en una fuente de cobalto (60) como alternativa dosimétrica para aplicaciones industriales
(2016)
En el presente trabajo, a partir de los resultados obtenidos, se aplicó la norma ASTM E 1026, de dosimetría Frick en aguas, para la irradiación de las soluciones en la fuente de Cobalto (60) y aunque los resultados no son ...
Mejoramiento del valor nutricional de panes por incorporación de ingredientes a base de quinua, soya y tarwi para la implementación del desayuno complementario de los niños en edad escolar
(2016)
Se comprobó el alto contenido nutricional de las diferentes harinas incorporadas para el mejoramiento y fortificaciones de panes, estableciendo que la harina de trigo blanca tiene quinua tiene 7,56 % proteia, 1,33 % de ...