• Centro cultural de la gastronomía andina boliviana : San Miguel - La Paz 

      Coparicona Quispe, Laura Milan; Hernández Heras, Miguel (tutor) (2018)
      El Centro cultural de la gastronomía andina boliviana pretende ser un equipamiento difusor y promotor de la cultura y riqueza gastronómica que existe en la región andina de nuestro país, donde el usuario que será local, ...
    • Centro gastronómico turístico - Achocalla 

      Nina Guarachi, Vanesa; Sainz Cardona, Jorge (asesor) (2018)
      El centro gastronomico es un proyecto que busca satisfacer las necesidades creadas por el crecimiento gastronomico en nuestra cuidad, cuenta con cuatro espacios diferenciados: talleres de cocina, áreas de servicio, espacios ...
    • Restaurant Wasipi Yacu (Casa en el agua) : Cochabamba 

      Espejo Lima, Jair Eduardo; Yépez Mariaca, Augusto (asesor) (2018)
      La Laguna Alalay es un espejo de agua de la ciudad de Cochabamba que en los últimos años fue descuidado y contaminado y por las pocas lluvias sufrió sequias de gran magnitud, debido a esto se vio como prioridad la recuperación ...
    • Restaurante temático de autoservicio : Sopocachi - La Paz 

      Zárate Villafani, Paolo Ricardo; Uzin Vargas, Ricardo (tutor) (2016)
      La proyección de un Restaurante Temático de Autoservicio para la ciudad de La Paz fue un desafío de carácter académico cuyas motivaciones estuvieron concentradas en diseñar un establecimiento que ofrezca un servicio de ...