Empresa de producción y comercialización de huevos orgánicos
Fecha
2017Autor
Catacora Huajlliri, Lucy Narda
Ramos Sillo, Roly
Tutor
Campero Lazarte, Juan Paolo, tutor
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
En el presente documento se muestra el desarrollo de un Proyecto para la Creación y puesta en marcha de una Empresa Productora y Comercializadora de Huevos Orgánicos en el Municipio de Chulumani. Es una Empresa Pequeña del Sector Primario perteneciente al rubro de la Producción y Comercialización y que se la constituye como una Sociedad de Responsabilidad Limitada S.R.L. La empresa KAUNA S.R.L., se dedica a la Producción y Comercialización de Huevos Orgánicos, a través de la gallina de la raza Iza Brown, bajo el sistema de pastoreo o libres de jaula, un método que no afecta la calidad física del huevo obteniendo un producto fresco, en óptimas condiciones de calidad y valor proteico. El producto que se ofrece es un bien de consumo de la canasta familiar, un producto 100% natural, fresco, completo, práctico y altamente nutritivo que forma parte de la dieta habitual del ser humano. Ofreciendo ventas por mayor y menor, seleccionados por tamaños, precios accesibles y empaques diseñados a distintas unidades, para la satisfacción del mercado. El mercado potencial para el producto huevo, está dado por las tiendas de abarrotes, Friales, Pastelerías, Restaurants, del municipio de Chulumani y sus comunidades, quienes conforman el mercado local. En las estrategias de Marketing se tomó las siguientes: Estrategias de Producto, Estrategias de Distribución, Estrategias de Precios, Estrategias de Promoción, Estrategias de Publicidad y las Estrategias de Aprovisionamiento, el cual se detalla más adelante. UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS P á g i n a | 6 EMPRESA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUEVOS ORGÁNICOS Los Volúmenes de producción son de 1.692.000 unidades de huevos al año, se empleó un proceso productivo vertical, porque las actividades son rutinarias y una producción continua. Dentro del estudio técnico se pudo observar que la capacidad de la empresa está dado por la ubicación del lugar, el cual también favorece los procesos productivos, la infraestructura y la distribución en la planta que la empresa requiere para la ordenación más económica, y satisfactoria para los empleados. Con una localización macro (Departamento de La Paz), y una localización micro (Provincia Sud Yungas Chulumani), la localización de la Planta, según la evaluación de terreno, agua, acceso de camino carretero las instalaciones de los galpones estarían en la Comunidad de Palma pampa a una distancia de 10 km de la población de Chulumani. El proyecto tendrá una cobertura amplia en el Municipio de Chulumani y sus 67 Comunidades, con una inversión de 1.135.600,4 Bs (Un millón ciento treinta y cinco mil seiscientos) 40/100 Bolivianos, los Costos Operativos ascienden a 838.453,4 Bs (ochocientos treinta y ocho mil cuatrocientos cincuenta y tres) 04/100 Bolivianos, por el monto de inversión obtendremos un Financiamiento del Banco de Desarrollo Productivo (BDP), con una tasa de interés del 6% anual, el monto estimado es de 800.000 Bs (Ochocientos mil)00/100 Bolivianos, es así como nuestro punto de equilibrio está dado por 63.986,69 unidades de huevos al mes, con una tasa de inversión de Retorno del 31%. Realizando estos presupuestos como resultado tenemos el VAN (Valor Actual Neto) de 1.322.686,46 bs. Teniendo en cuenta que a las dos semanas las aves ya estarían produciendo.