Beneficiadora de castaña y puerto : Chive Pando (Bolivia)

dc.contributor.author	Castillo Vacano, Alejandra
dc.contributor.author	Yépez Mariaca, Augusto (tutor)
dc.date.accessioned	2018-09-10T21:29:44Z
dc.date.available	2018-09-10T21:29:44Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.citation	Licenciatura	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.umsa.bo/xmlui/handle/123456789/17345
dc.description.abstract	El proyecto ha sido creado en respuesta a la demanda de una beneficiadora en la comunidad de Chivé a orillas del río Madre de Dios, es el primer productor de castaña a nivel mundial (sobrepasan 30 millones de dólares anuales en ventas). Entre 6000 a 6500 hogares rurales participan cada año en la recolección de castaña. De esta manera una beneficiadora es capaz de crear fuentes de trabajo en la región y ser administrado por las organizaciones sociales del lugar, de modo que las condiciones laborales de semi-esclavitud a las que se someten los trabajadores de las beneficiadoras (hombres, mujeres y niños) puedan mejorar. Como premisas de diseño se tienen: ejes lineales de composición, uso de materiales tradicionales y contemporáneos, bloques separados según la función, uso de celosías en los cerramientos para la ventilación y el paso del aire, alturas considerables, galerías cubiertas para la circulación y planta libre.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.subject	EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL	es_ES
dc.subject	CENTROS DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS	es_ES
dc.title	Beneficiadora de castaña y puerto : Chive Pando (Bolivia)	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES