El perfil del consumidor turístico y su actitud hacia la gastronomía local en la población de Copacabana
Fecha
2013Autor
Quispe Guarachi, Florencia Teresa
Cavero, Margot (Tutor)
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
En la práctica de la actividad turística sea cual sea el motivo primordial que lleva a cualquier turista a conocer nuevos lugares sea cual sea su perfil, sea cual sea la forma de viaje, vaya solo o acompañado la práctica alimentaria es un componente básico y fundamental en cualquier viaje. En nuestro país según la estructura del gasto turístico realizado en Bolivia el año 2010 la mayor porción del gasto turístico corresponde al sector de alimentos y bebidas.