Listar por tema "CATA DE CAFE"
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Evaluación de factores que afectan la calidad del café en post - cosecha en la región de Apolo
(2015-09-23)El estudio pretende analizar factores que inciden en la calidad del café en post-cosecha, para calificar la calidad del café de la región de Apolo, con la finalidad de conocer el tiempo de fermentación del café en relación ...